Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В нее входит огромное множество рецептов, потому что территория Европы имеет внушительные размеры: это и французская кухня с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с аппетитной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Самой полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.